2011年12月17日 星期六

工藝技術-雕刻


前言
  
傳統鄒族人常利用身邊的自然素材,製成日常生活用品,兼具環保與實用需求,因原料取得容易,自給自足即可滿足生活所需。此外,傳統工藝製作更能促進文化的傳承,族人進行工藝創作時,自然而然就傳承傳統技藝,同時部落工藝的發展更能開拓鄒族的經濟來源,而不只是依賴農業與觀光業,進而改善生活品質。

一、          雕刻

1.         石雕

石雕在鄒族早期是應用在生活用品上,最常見的就是,利用石臼結合水力搗米的裝置,當獵
人外出打獵時回來時,米就搗好了,舂好的小米也會做成粿,以前也會用木蒸籠去爭地瓜糕
或者麻糬,曾經有趣聞:有雞以為有米可以吃,結果被舂死在臼中。
           
而火爐很多都是用三個石頭架起來的,但要選擇紋路與材質,有的適合作石臼,有的則會拿來
治鐵用,另外也會挑選長型石頭作為屋葬,只有最親的人才會葬在家裡。

而多數的石頭都用於建材,包括地板有很多石頭,還有利用石材建造的教會,過去會用稻梗
與牛糞來協助石牆固定,外面再用石板來包裝

現在對石材的運用才慢慢轉化到環境景觀與美化上,利用當地現有的料材來作發揮,而過去
來吉是很多山豬的地方,鄒族人又有必須跟山豬搏鬥才能成為勇士的文化,因此現在的石雕主
題才會以山豬為主題(如圖1-1)。

圖1-1


2.        木雕

木雕則是近期才興起的工藝(如圖2-1~2-3) ,早期只有族中的「鎮山之寶」(如圖2-4)是木頭的
雕刻,有著在山崩的時候就「鎮山之寶」指向該方向就能平息其擾亂,後來發展到現在則有
「鎮山之寶」的小吊飾與鑰匙圈,另外也有利用貓頭鷹是孕婦守護神的傳說來發展小飾品。

                            ▲圖2-1                                                  ▲圖2-2


 ▲圖2-3

▲圖2-4



3.        皮雕

     
*鞣皮/技術說明

鞣皮技術主要是將獵補來到的動物,將肉先釘在板子上,慢慢地將肉從皮上一層一曾刮除,經過曬乾、燻乾後,放在臼裡以杵打軟,或是放在粗大圓木上由兩人拉扯,如此重覆多次,直到獸皮變成柔軟為止。

*鞣皮服飾

以獵物的皮做為服飾是鄒族的民族特色。鄒人以獵來的動物,經過鞣皮技術後做成帽飾、披肩、衣物、皮褲、皮鞋…等服飾(如圖3-1,3-2),主要的動物來源為山羌、山羊、鹿為主,依據不同的動物做成不同的服飾,以山羊、鹿皮作皮衣、皮褲及披肩,以山羌做成帽飾,利用飛鼠皮做圍巾以保暖,以山豬背部的皮(或是熊毛皮)為首領的帽飾。
                     ▲圖3-1                                                             ▲圖3-2


獸皮的應用於披肩,可以有防水與防溼的作用,透過背負動物時所沾附的血水,多次的塗抹達到防水的作用,使過去族人在打獵時,可以不會沾到動物的血水。皮衣與皮褲的應用,皮褲主要是綁於腳部的前方,後方為鏤空,有防止被植物刺傷與毒害及可以預防打獵時受到動物的攻擊,保護勇士的功能,同時也是鄒族勇士的精神象徵,通常在打獵時,都是正面與動物搏鬥,若族人的背後有傷的話,代表著族人並不是正面與獵物對抗,有逃跑的意念,是族人極大的的恥辱,是不允許被發生的。

      
*鞣皮的神話故事

一段古老的鄒族神話,族人身上所穿戴的皮製品,大多是用鞣皮技術所製成的,傳說早年在樂野村裡,都會有許多的鹿都會前往去溪邊喝水,特別有一隻大公鹿,族人特別對這隻鹿尊敬,並命令族人不能獵殺它,但卻有一段古老的鄒族神話,族人身上所穿戴的皮製品,大多是用鞣皮技術所製成的,傳說早年在樂野村裡,都會有多族人不聽勸而去獵殺它,而公鹿突然變成體型碩大的鹿精,將這名族人抓起前後搓揉,直至勇士的外皮柔軟才停止,鄒族人也因此學得鞣皮技術。
        

*目前皮的應用-皮雕

由於動物的保護後,已經不能隨便獵殺了,除了鄒族慶典時,才能申請獵殺,或是以購賣動物的方式,示範韖皮技術,目前韖皮技術幾乎已經很少在使用了,大多是以購買現成的皮件,來加以製作。
    
以現在的牛皮製做成皮雕,有各式個樣的皮件,目前主要的推廣是「白紫‧迪雅奇安那」,是塔山工作室的第二代傳人,曾經是發片歌手,入圍過第16屆金曲獎,她非科班,但創作能量反而不受限制,創作是她的全部,趨向精緻路線。
  
傳統並沒有皮雕這項技術,但透過皮件上所雕的神話故事與圖騰,來推廣鄒族的文化與精神,是新的文化推廣技藝。  

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二、          編織

編織現況
  
山林中各種植物在鄒族文化中皆有其意義,這接都需要擁有智慧的族群長老去傳授,青年族
人才能承接族群的知識,否則傳統文化很容易就迭佚。阿里山鄒族來吉部落即利用手工藝來
傳承族群的生活智慧,使得古時的記憶得以再度推展。

目前,鄒族工藝家不舞阿古亞那、浦匡宗等利用山芙蓉、構樹皮等材質製成提包、籃子、燈
罩、窗簾、衣服、杯墊、坐墊,及小飾品,如:手環、項鍊、耳環等,不但美觀、實用,
且充滿鄒族的文化風味。在工藝傳習的過程中,鄒族人可以體驗到鄒族文化的美好本質,無
論老少皆重新擁抱自身傳統,讓鄒族文化得以永續傳承。



1.        竹藤編

*竹雕
   
古時主要是以抓鳥與抓魚的工具為主,在拐杖上也有族裡特殊的圖騰花樣,但時間已久遠,
已不清楚那些圖騰的含義。目前族裡會做竹雕的沒有幾個,其中以部落中的浦匡宗先生的竹
雕作品列為其中。

*竹籐編
為鄒族傳統的工藝之一。其主要都是用來傳統的搬運用具,其負重器具主要有背簍、網袋、
背架、背筒,均是以籐皮及竹子編製成(如圖4-1);又原始之餐具除了麻竹製作外,也有籐編
之肉籩及飯籩(如圖4-2)。如今,竹籐編朝向多樣化的風格創新發展,不僅嘗試其它多樣的材
質外,還有一些生活作品的創作,如筆筒、包包、花器、窗簾、掛勾…等藝術創作(如圖4-3,4-
4)
          ▲圖4-1                                                                     ▲圖4-2


                                                 ▲圖4-3                                                  ▲圖4-4



2.        構樹皮

*構樹

分布於臺灣低海拔1,000公尺以下的平地至山區,其株高可達15公尺,為單葉互生,呈心狀闊
卵形或掌狀分裂,先端尖,幼葉常呈35深缺刻,葉表粗糙及葉背均披有毛茸,鋸齒緣,葉
柄稍長。初夏開淡綠色小花,雌雄異株,雄花呈圓柱狀葇荑花序,花柱絲狀,紫紅色。雌花
呈多花聚合果球形,成熟時為紅色球形。[1]其葉可以供作豬、牛、羊、鹿的飼料,故在台灣
民間又俗稱鹿仔樹。樹皮可以造紙,由於其非常耐煙塵,可以作為工廠和礦山區的綠化用
樹。[2]

構樹具有強韌的纖維,可以承受重物不易斷裂,將樹皮泡軟敲開後取得纖維,經過好幾天小
心的加工,可以製成各種工藝品,傳統鄒族常將其織成背籃的帶子,傳統獵人也以構樹皮結
繩,用來扛山豬等獵物。因構樹皮纖維取得方式特殊,若加熱即會破壞纖維,因此必須利用
冷染或土染的植物染方式染色(如圖5-1~-5-5)


[1] 台灣原住民族歷史語言文化大辭典網路版:構樹,2011/11/28取自:http://citing.hohayan.net.tw/citing_content.asp?id=3641&keyword=%AD%B9%AA%AB
[2] 維基百科:構樹,2011/11/28取自:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A7%8B%E6%A8%B9

▲圖5-1


                           ▲圖5-2                                    ▲圖5-3


▲圖5-4                                                              ▲圖5-5



3.        山芙蓉

別名台灣芙蓉、狗頭芙蓉或三醉芙蓉,是台灣原生植物,分佈於中國及台灣中低海拔山區。
屬於錦葵科木槿屬。屬於陽性植物,需要強日照,而且耐旱、耐污染也耐貧土。可為庭園
樹、綠籬及水土保持。山芙蓉的木頭可供製木屐,花瓣可以用炒炸方式處理後食用,根部可
以入藥(如圖6-1~6-3)[1]
▲圖6-1                  

▲圖6-2                                     ▲圖6-3



[1] 維基百科:山芙蓉,2011/11/28取自http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E8%8A%99%E8%93%89


山芙蓉在鄒族文化裡具有特殊意義,它被稱為「鬼花」。山芙蓉富纖維質且韌度佳,鄒族人
將之泡水一星期、曬乾後,其外皮自然脫落則成細條狀,再利用植物染色,即可用來編織。
傳統鄒族常利用山芙蓉取出內部纖維編成繩子,供日常生活使用。另外,山芙蓉經鄒族巫師
的祈福之後,可用來辟邪,因此鄒族的服飾上常可以看到山芙蓉繩的影子,如:勇士的配
刀、臂環、服飾上的流蘇等(如圖6-4,6-5)
             ▲圖6-4                                                  ▲圖6-5



[1] 維基百科:山芙蓉,2011/11/28取自http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E8%8A%99%E8%93%89

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