2016年1月31日 星期日

【來吉陶樂趣】生活陶設計活動-成果海報

訪查時間:105.1.09105.1.10


訪查地點:阿里山來吉部落 

共同設計者:雲科大師生,來吉部落居民

【生活陶作品設計海報】

太陽勇士

作品:民宿門牌與掛勾

受訪者:陳葉
學生:林宸萱、洪胤芷

ダンス
作品:紙鎮
訪者:不舞阿古亞那

學生
:陳小雨、李美慧

哈莫瓦那-那山,那豬,那人
作品:系列酒碗

受訪者
:-


學生
:程日君、黃敏慈

阿古雅娜的餐盤
作品:餐盤組

受訪者
:鄭秀琴


學生
:洪琬茹、張雅喬

來來來去來吉部落
作品:餐具組

受訪者
不舞阿古亞那


學生
:葉縉、李祥宇、陳怡如、
陳世佳、黃乙娟

勇士、姑娘杯
作品:對杯組

受訪者
:方鈴美


學生
:陳宏杰、陳柔羽、黃筠淇

勇士回家
作品:鑰匙吊牌組
受訪者:陳汪麗琴
學生:林康偉、陳郁婷

大放翼彩
作品:米酒杯與小碟盤
訪者:浦匡宗
學生:林建宇、張貝甄

小陶氣,小情趣
作品:餐具組

受訪者
:陳月英


學生
:鄭皓寧、陳脩韻

山豬辦桌系列 
作品:盤碟組
受訪者:陳汪麗琴
學生:陳思安、楊春














































山豬來鈴

作品:陶鈴

受訪者
:不舞阿古亞那


學生
:梁景堯、劉毅祥

部落廚房系列餐具
作品:餐具

受訪者
:鄭櫻


學生
:薛青芳、麥馨云

部落英雄
作品:燈具

受訪者
陳秀雄


學生
:紀采青、蔡麗秀

醬塔山架的啦
作品:碗筷架組

受訪者
陳秀雄


學生
林思旻、張妤瑄




2015年7月7日 星期二

阿里山來吉部落 「轎篙竹」生活工藝品發展計劃書

阿里山來吉部落 「轎篙竹」生活工藝品發展計劃書

一、緒論

在嘉義縣阿里山鄉的來吉部落有著一片資源豐富的「轎篙竹」林。當地原住民是鄒族人,他們基本上只將「轎篙竹」使用於房屋建材、食物器皿、果籃花器等,因此,我們好奇,部落擁有這麼多的轎篙竹資源,是不是可以有更多發展的可能性?是否轎篙竹也可以成為一種部落特色? 
於是今年四月中,帶著這些思考,我們雲科學生以「合作設計」概念前往阿里山來吉部落,開展了與竹工藝師和當地部落居民兩天一夜的竹藝工作坊。全員區分為五大組,分別進行設計與製作。此次竹藝工作坊成果,讓我們看到了部落竹藝文創發展開頭的可能性。創意的開頭,技術的帶領,合作設計引領部落族人思考原來,竹子還可以這樣做!”未來我們對阿里山印象不會只有「阿里山姑娘美如水,少年壯如山」、高山茶跟咖啡。而是會有很多由原住民運用在地素材與特色,發展出的轎篙竹文創產品。
所以,為促進來吉部落「轎篙竹」的開發使用,給部落更多竹藝發展的機會與商品開發的可能性以及多元創新設計,我們草起了這份來吉部落「轎篙竹」文創發展計劃書。

二、地域簡述

        來吉部落位於阿里山的塔山山麓,海拔七百到一千公尺。從前叫做拉拉吉,是鄒族原住民的聚居地,又分為內來吉和外來吉兩個聚落。進入來吉部落,也等於進入了鄒族文化藝術村。來吉村過去大量使用鑿刻的石版當作建材,家家戶戶都具有將河床石塊搬運堆積、鑿石成塊的技術。這樣的石頭文化隨處可見,舉凡步道、庭院、廣場、水溝、圍牆等,都可以看到這樣的建築特色。目前,部落特色工藝品為山豬雕飾,作為伴手禮的文創產品也算是得到了大家的好評。

三、問題和對策

本團隊在走訪了阿里山來吉部落,觀察與接觸了在地的自然資源、人文特色資源、原住民、遊客等,我們發現部落如要發展「轎篙竹」創作品,作為部落別於山豬的另一特色,主要會遭遇如下幾項問題:
1. 現有部落工坊製作/教學空間不足
2. 原住民缺乏製作竹工藝/竹商品的技術
3. 有了技術卻仍缺乏設計知識與能力
4.竹藝品未融入部落居民生活/居住空間
5. 部落藝品販售管道侷限化
6. 消費者猶疑購買高價格之工藝品
根據以上問題,本團隊先行擬出其相應對策,協助後續整體發展計劃之規劃。
問題
對策
1.           現有部落工坊製作/教學空間不足
部落內現已有「部落工坊」專門生產山豬、貓頭鷹等木作創意商品,但是製作空間狹小,也缺乏可以授課的教學空間。因此如要在部落內同時生產竹藝品,需另尋合適的空間。
Ø   閒置空間再利用
找尋部落內使用率低的空間或是房舍,規劃成部落竹工藝教學與製作場所,重新賦予新的使用方式。
Ø   現有部落工坊重新整合規畫、擴建
將部落工坊納入竹藝製作空間重新給予空間規劃,整合空間的使用來提高利用效率。另可在現有的製作空間給予擴建,這樣不僅滿足工坊的集中性,方便遊客參觀,並且兩個不同的工坊也可以互相學習。
2.           原住民缺乏製作竹工藝/竹商品的技術
在我們的調查中原住民大量的將竹子用在建築和一些簡單的擺器方面,但是沒有較強的竹工藝技術,無法讓竹料成為精緻的文創產品。因為部落原住民在工藝產品製作方面缺乏專業技術,導致豐富的竹料無法得到充分的利用,因此我們如何將竹工藝技術教授給原住民呢?
Ø   開展研習課程
邀請工藝大師,進行竹藝課程指導和教學,每週一次課程,三個月為一個主題學習,總課程為期一年。讓原住民充分學會工藝製作技藝,並且可以自行設計出一些產品,通過整合部落裡願意學習的居民進行學習。可以結合不同技藝的老師課程,學習不同的技法。
3.           有了技術卻仍缺乏設計能力
當教導部落製作竹工藝技術後,會面臨市場需求喜好的轉變,因此推出的部落藝品除了必須具備部落文化特色外,亦要求基本的美感文化與功能使用性等,以提高消費者的認同與增加購買力。如何漸漸提升部落內的設計美感能力呢?
Ø   開展以部落文化為主的設計比賽
與大學院校合作,藉由結合大學生的巧妙的思維與部落文化相結合,從中選出適合的產品與學生合作,共同開發,用比賽去刺激創造。
Ø   開展以部落文化為主題的工作坊
邀請設計界的各種人士,利用阿里山的轎篙竹,因地制宜,讓原住民與設計界專家共同合作,開展文化類的創意工作坊,既可以利用此機會讓原住民與設計界專家溝通,也可以相互學習不同的文化知識。
4.          竹藝品未融入部落居民生活/居住空間
在地的工藝品對於消費者來說不僅僅是一件充滿當地文化涵義的擺設產品,也希望是一件可以融入生活中的產品。因此,工藝品最好的使用詮釋就是在部落生活空間的運用與展示,這也讓消費者了解其商品在部落居住、生活空間中扮演一個什麼樣的角色,這不單是儲存部落文化記憶,也傳遞部落文化的最好方式。
Ø   部落竹藝品使用推廣
製作出的成品,先行在部落內推廣使用,不僅可觀察遊客的反映,適時調整設計,也逐步讓藝品融入生活之中,讓竹藝品不僅是美觀,更是名符其實的生活工藝品。
5.          部落藝品販售管道侷限化
部落內山豬系列的木製品主要販賣地點除了來吉的部落工坊外,亦會拿至其他部落作寄賣。販售地點單一且侷限,因此商品光率低,銷量不大,市場打不開。因此,我們思考的不僅僅是做好部落商品設計,也要向外推廣市場,提高部落文化的能見度與商品銷量。除了部落,我們還能賣去哪?
Ø   與文創商店進行合作
部落設計藝品亦是文化創意商品的展現,它結合著部落文化與設計美學,因此,可拓展銷售通路至文創商店,或是主要販售在地文化的特色店面等,如台中「好,的」、高雄台北「河邊生活」、花蓮「阿之寶」等。
6.           消費者猶疑購買高價格之工藝品
相較於文創產品,消費者對於在地的工藝品常抱持著「為什麼要這麼貴的疑問?」,這是因為他們無法與工藝品產生情感連結,即使被工藝品吸引,但常常會在價格上猶豫不決。如何讓消費者增加對工藝品的認識與了解,進而轉成行動支持呢?
Ø   原住民生活體驗之旅
採用新的旅遊活動模式,讓消費者看到所購買的產品在生活中的存在的意義之所在。提高消費者的購買欲望。深入原住民的居住空間和生活活動中,更好的去瞭解文化內行,體驗真正的文化之旅。
Ø   工坊合作活動
採用合作式的手段,讓消費者去親手體驗製作的樂趣和所消耗的精力和時間,也可以讓這項活動成為一種全新的體驗。並且也可以很好的體驗到原住民的文化。

四、計畫目標

        來吉部落「轎篙竹」生活工藝品發展計畫,主以推廣部落轎篙竹資源的使用以及生活工藝品的開發,以達到來吉在地材料永續利用與發展之目標。本計畫以3年期規劃,其各年目標如下:
1. 第一年:向內推廣轎篙竹
    讓來吉部落習得製作竹工藝之技術,並且將工藝品推廣於部落生活使用。
2. 第二年:向外推展轎篙竹
    提高來吉轎篙竹的曝光度,讓消費者對於來吉的印象不會只有山豬文化。
3. 第三年:拓展轎篙竹生活工藝的觀光
    觀光客受部落轎篙竹吸引,主動前來來吉旅遊與體驗。

五、執行工作項目

為達計畫目標,本團隊擬定工作項目以年限階段實行,主導從內而外的模式,力求更好地推廣阿里山轎篙竹。在工作執行項目中又涵蓋初擬細節,總體安排如下:
1.第一年(第一階段):阿里山來吉部落竹工藝技術教導與竹藝品使用推廣
主要任務:動員社區居民內部竹工藝研習,發起竹工藝教學、培訓等;並將竹工藝品漸納入生活中使用。
具體內容:
(1)向部落推廣此計畫
(2)教學製作場地尋找與規劃
(3)接洽可合作之竹工藝師傅
(4)敲定課程時間與授課內容
(5)招募部落族人參與
2.第二年(第二階段):試探轎篙竹對外交流推廣、發展,
主要任務:社區內部發起轎篙竹主題工作坊,舉辦阿里山來吉部落竹工藝品設計大賽等
具體內容
(1)確定工作坊時間地點人物主題場地及大賽章程等
(2)發動社區內部以及社會外部人士參與
(3)跨平台、多樣化宣傳方式
(4)人員邀請(組織者、參與者、第三方媒體等)
3.第三年(第三階段):阿里山轎篙竹文化深層次對外推廣
主要任務:部落生活工藝旅遊與體驗活動推廣、文創店合作
具體內容:
(1)組織聯絡相關參與人員
(2)規劃活動體驗流程及內容
(3)文創販售據點協商合作

六、預期成果

1.開辦社區竹工藝教學班,培養竹藝技師人員
(1)部落居民經由為期半年的竹工藝教學的課程訓練後,可以獨立操作加工機具並且製作出竹製產品。
(2)藉由教學班的辦理來凝聚社區意識,一同學習成長。
(3)培養竹工藝技師,讓部落居民有新的一項專長並能幫助改善經濟。
2. 辦理竹藝產品設計競賽獲得新想法
(1)辦理比賽能獲得商品概念的產出,宣傳活動時亦能提升曝光與知名度並且製造話題性。
(2)若辦理比賽需要找尋贊助廠商與協辦單位,能促進多方單位的合作ex.來吉部落、學術單位、政府機關。
(3)若比賽辦理成功,未來能朝向年度性的活動來舉辦。來吉部落能獲得更多的資源與創意想法。
3.部落旅遊及體驗活動讓消費者認同在地文化與商品製作的工藝價值
(1)觀光若能加入體驗活動更能讓來到來吉部落的遊客不只是停留在看風景、吃美食、欣賞藝術品的被動式觀光感受。
(2)推出竹製商品DIY體驗活動讓遊客能動動手,同時藉由活動的進行能間接讓遊客了解到來吉竹工藝的由來與意義。
(3)藉由DIY體驗活動的進行,過程中遊客會發現竹子其實不是那麼好加工製的,當他們完成作品時會對於竹工藝更加尊重與佩服(教育遊客了解工藝品是得來不易的)
4. 將竹藝融入生活,成為部落的觀光主力
(1)竹工藝或竹製商品將會成為來吉部落除了木製山豬之外,第二個主力商品與文化推廣將可以成為部落的觀光賣點,打造真正的部落藝術村。
(2)讓居民重新思考竹子對於他們來說的意義與用途,並且實踐於生活中。

七、計畫執行甘特圖


【一較篙下】阿里山轎篙竹設計展


【一較篙下】阿里山轎篙竹設計展

展覽時間:104.6.17-25
展覽地點:斗六行啟記念館
共同設計者:雲科大學生、竹研究會工藝師、鄒族住民

 

 








2015年5月13日 星期三

石篙竹衣架設計


石篙竹-我們所使用的竹材
修邊
老師教我們怎麼使用熱風槍將竹子烤彎
烘彎後迅速用冷水固定曲度
完成品
衣帽架、衣架、弓、彈弓
細部特寫
感謝王老師、康老師以及工藝所老師們的指導

工作營心得-羅玉雯
這次的工作營使用部落內的石篙竹,以及跟著竹藝研究會的老師們一起學習,創作出竹工藝文創作品,成果很豐碩,收穫很大!兩天的學習,從對竹子一無所知的我,在對竹材、施工做法有了初步認識後,緊接著就跟小組夥伴們一起討論想創作的商品,並跟同組的竹藝老師討論。最後我們組先以簡單操作為主,著手嘗試,了解竹子在加工時的特性,再慢慢調整設計。我們的商品設計構想為直接使用竹管製成衣架,而這個衣架的構想,老師幫助我們去除多餘的設計,以一體成形之方式呈現原始竹藝之美。而在製作過程中最難的部分,就是要將竹片用熱風槍烘烤彎曲,我們從彎曲的過程了解竹子的彈性特徵,並且也因試而再試,漸漸抓住製作技巧,因此竹片彎曲的成果在我們眼中真是越看越滿意!除了烤彎技術,在整個工作坊中也見識到許多專業竹工藝的機械器具,以及一些基本功法,如刮青、劈竹、倒角、編織等。工作坊結合部落工藝家與竹藝老師的技術以及學生們的創意,是一項互助的交流合作,此種合作模式創造出竹工藝不同反響的成果作品,彼此在相互學習中成長、收穫。最後每一小組的成果,都令人嘖嘖稱奇,各個為之一亮!沒想到竹子也可以有這麼美麗的姿態呈現,而在美麗的姿態背後,我們也體會到竹藝創作是件不簡單的事,以及在這過程中對竹子產生的情感連結,我想也會是竹工藝品的價值核心所在吧。最後謝謝在工作坊中,指導我們的竹藝老師們以及夥伴組員的合作努力,才能展現這麼棒的成果,創造這麼棒的回憶!


工作營心得-林慧秋

設計,從認識材料開始
關於竹子做為媒材的設計,在出發前已經先做了一些調查,但是這些網路上的、文獻上的資料閱讀,都比不上實際走一遭來吉好好地與竹材相處兩天。一到來吉的時候,老師為我們介紹了轎篙竹以及竹子的特色──轎篙竹是古代拿來當作撐轎杆的竹子、人面竹的結狀長得如人面,很適合拿來做茶則、竹子根和頭的方向可由竹節以及表面觸感判斷……各種竹子的知識、有趣的故事由老師娓娓地道出。即使竹子做為天然材料,生產出來的產品可能會發霉、朽壞或者隨天氣變化而影響使用,即是如此,老師們依然對竹材情有獨鍾,只因為它取自天然、也理該回歸天然。所以比起那些長久用不壞的塑料產品,這些會隨時間老化、改變的木竹材料似乎更顯出迷人味道。我們在出發前雖然預先準備了設計構想,但實際來到工作坊認識了竹材、也諮詢老師之後,發現應該要適應竹材特性而改變設計。康老師甚至積極地鼓勵我們:「先不要想太多,先去做一個東西試試看!然後你會更認識竹材,更激發靈感!」因此,我們先由竹材可加熱彎折的特性著手,製作了一體成的竹製衣架。

工欲善其事,必先利其器
為了製作衣架,我們將工作坊的各種工具的摸了遍,尖尾刀、刮青刀、劈篾刀、定寬刀。記得我拿著小支劈刀的時候,紫瑄在旁邊說:「你拿著這個刀看起來好不適合!」確實我們平常生活中是很難拿到這些五花八門的刀,大支的鋸子拿在女生的手裡看起來格外嚇人。起初面對這些工具,我內心確實帶有恐懼,害怕不小心被刺到或者刮花了手,然而隨著對工具的逐漸熟悉,好像也生出了一些感情。在工作坊後頭的工廠,聽到其中兩位老師的閒談:「哇!你的工具好多喔!」「以後你做越久工具也會越來越多啦!」語氣中顯露出得意。對工藝師來說,工具器材是重要的夥伴,越了解工具才能善盡其用。因為這一趟來吉工作營,我們也體驗了當一個工藝師的樂趣。

閒談也是一種學習的好方式
一直都覺得調查最大的樂趣在於人際接觸,比起靜靜地在電腦前做稿、埋首書寫論文、閱讀文獻,田野調查是一種讓人更加充滿驚喜的體驗。在來吉工作營中,每個小組會有兩個指導老師,我們的指導老師分別是王凱賀以及康靜莊老師,我喜歡在工坊跟著凱賀老師,聽他說他如何做作品、有過哪些特別的經驗──「我覺得要推廣竹材,就是要讓人們能用它。不是讓它成為高價的、難以親近的『藝術品』而該要讓它創新,成為一般人都能接受、使用的產品,這樣才能讓更多人知道竹材的好處。」凱賀老師這麼跟我說道。關於這樣的想法,跟康老師的理念是很接近的,康老師是一個室內設計師,她希望能將竹材推廣應用於建築:「你知道竹子是很棒的建材嗎?樹木十年方能成材,可是竹子三年就能成材使用,另外,竹林的二氧化碳吸存量比樹木來得更多,所以竹材是非常具有潛力和前瞻性的一種材料,值得繼續關注。」康老師在活動即將結束之際,和我聊了許多對於工作以及竹材的想法,也讓我對於竹設計有了更深入的了解,康老師指了指身邊的一件作品說:「譬如你們設計出了一張桌子,可是後續必須量化生產,那麼你就應該考量到她如何簡化才能方便製作,造型的簡化是重要的……」閒談中的各種內容,不僅是身為一個工藝師,也是作為設計師的經驗心得,這些部分甚至可以說是此行帶給我最大的受惠。也因此真誠地感謝帶著我們上山的世輝老師,協助我們這次工作坊的不舞老師,以及傳授我們各種知識、給予我們陪伴和鼓勵的所有工藝師。來吉部落的傳統風情、阿里山的美好景致、夜裡點著燭光的露天餐宴,種種都是工作之餘最棒的享受,這一次到來吉部落是一個「很好玩」的學習經驗。


工作營心得-蔣乾靈
在剛剛過去的週末我有幸成參加了來吉部落的竹工藝工作營,時間過得真快,一轉眼間兩天的時間就過去了。在這段時間裏,我學到了很多在學校了學不到的東西,也認識到了自己很多的不足,感覺收益非淺,以下是我在工作營期間對工作的總結以及一些自己的心得體會。作為一名沒接觸過竹工藝的大學生來說這次工作營是充滿挑戰的,在學習竹製品製作之前老師對竹製品作了一定的課堂講解,我對此非常感興趣但是也覺得非常難並且在腦海中也沒有一個具體的概念,為了能讓我們更進一步瞭解竹工藝,黃老師帶領我們進行了這次工作營活動,讓我們從實踐中對這門專業獲得一個感性認識,我想通過這次活動已經有不少同學對竹製品有了很大的興趣,甚至有可能將來會從事這個事業,在這次活動中我們就遇到了往屆參加過這個活動的學姐,總體來說,我覺得這個活動意義非凡,不僅對竹工藝有了初步瞭解和會基本製作,也讓我們這些常常停留在理論方面的研究所學生對實際操作有了一定的重視,這是大學生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發揮作用,才能得到豐富、完善和發展。對作為學生而言,這種工作營可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成從校園走出校園的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業基礎,也為自我成長豐富閱歷。我想學習的目的不在於通過考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠參加這類工作營來達到緩衝效果,對我而言是一件幸事,通過這些工作瞭解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。同時我也希望可以更多的參加這類工作營,感謝老師,也感謝在這次工作營裏幫助我很多的工藝家和我的組員們。


工作營心得-邵紫瑄
嘹亮的歌聲、精神抖擻的喊話,是上一趟我來到來吉部落給我的印象,而這次體驗到的來吉,卻是截然不同的想法,我們與阿里山上的竹共處兩日,認識竹、摸竹、劈竹、刮竹、甚至烤竹,就連吃飯用的碗筷都用最當地的竹材馬上製作,以及我們的風味餐中也有竹筍的蹤跡。這些種種體驗讓我感覺最深的是,原初民族對大自然都有一股天生的崇敬,他們從祖先代代傳下來的經驗中,發現與自然和平共處的法則。因為原始社會裡人的力量是有限,對大自然的「科學瞭解」也不豐富,但他們知道只要不貪心地與大自然和平相處,就會讓你生活不虞匱乏,若是不善待她,就有用盡的一天。說「人定勝天」,以為人可以主宰利用剝削自然,這次如何重新建立與大自然的和諧關係,是我們應該向原初民族學習的智慧。也由衷的感謝竹研究所的老師們,不厭其煩地協助我們並一一解釋向我們解釋竹子的特性與這些工藝達人相處後,以及我們真的實際體驗竹工藝的生命之美,真的忘不了竹子的觸感與味道,也透過一開始楊老師的娓娓道來,重新認識前人的智慧,從整棟建築物都是竹材到現在已經看不到這樣的建築取而代之的是堅硬的鋼筋水泥,但在地震或是危急發生的時候才會了解竹子對人類的溫柔。