2015年5月13日 星期三

來吉部落 與竹邂逅

來吉部落 與竹邂逅


作品取"光合作用"為名,設計概念是為竹子在離開土壤之後,看似生命已經結束,但透過創作者的想法與雙手重新賦予其另一種生命樣態繼續延續。作品主要分為兩個部份:燈具與杯具。




組員與分組老師-楊盛輝合照



分組老師-楊盛輝帶著組員挑選適合竹材









 老師示範如何處理竹材的步驟與流程:鋸竹、清洗、剖竹、整平、刮青、定位挖洞







學員心得分享



洪琳茹

    兩天的工作坊中,第一次使用""作為材料進行分組設計與創作,對於使用不熟悉的材料做發想構思得初始確實讓組員們有點不知從何著點與使力。期間幸得分組老師的指導與提點,從中修正使之得以從圖面的想像化作現實,甚至有作為量產作品開發的可能,這樣的學習與收穫都讓我們對於竹藝這項工藝更加了解,組員們也在心中種下後續繼續發展的各種可能種子。
而看似冰冷的竹材,在與手親密相遇後,所激盪出溫暖的火花。與職人對於工藝的執著與精神,一直讓我深感佩服。這次參與工作坊讓我能有機會接觸到竹藝,從簡單的草圖、實作到成型,處理竹子的技術:洗竹-刮青-劈竹-定寬等,每一樣學習都讓我們更加瞭解到竹的特性與蘊藏的美。
感謝竹藝工藝家-楊盛輝老師與竹研究會相關老師在工作坊期間的指導與協助,讓我與小組夥伴們能順利完成作品,與其他組員間的相互學習與經驗分享,也將成為後續的養分,期待後續能再有機會繼續使用竹作為創作的材料與開發設計出更多的可能性。




黃美嬑

    這是我第一次使用「竹子」作為文創商品的設計材料,從沒有任何實作概念去畫設計稿,到最後實際做出成品,在邊做邊改設計圖的過程中學習到很多,也更了解竹子的美與特性,之後竹材也會納為我的創作材料之一。
    非常感謝協助過我們的所有老師和同學,我們才能做出與預期成果相差不遠的成品;特別是楊盛輝老師,因為我們不太了解竹子的特性,所以設計出來的東西在製作上遇到很多困難處,但楊老師不但很熱心地幫我們想辦法解決,更求好心切的精益求精,尤其是一體成形的杯墊結合把手的設計概念這項,需要在很薄的狀態下加熱考彎,要小心不能加熱變黑,還一定要一次成功,不然第二次竹子就會裂 (老師說因為加熱過後,竹子就是死竹,已經沒有彈性了。) 老師不屈不撓的嘗試了許多次,我還記得成功時,楊老師像小朋友般單純、打從心底開心且得意的笑容。我很喜歡我們這組最後的成果,因為很像一幅很有意境的山水畫,還融合了生態生生不息的概念,不過作品的精緻度還需要再加強!
    反覆的實作困難中,我們嘗試多種方法並想出解決辦法 在失敗中學習,也在學習中成長 除了體驗竹子這項新的媒材,也體現了工藝家不屈不撓的精神,尤其是在楊老師身上我的感受特別深刻。在充滿竹子的來吉部落,我們用竹材去創作,除了學習這項媒材的運用,也學習到一些原始部落與大自然為伍、愛地球的生活方式。


梁景堯

    由於之前有上過竹藝相關課程,對於接觸竹材並不陌生,但和各位老師及部落居民互動後,發現各位工藝家對竹子的處理、調整、態度都有獨到的見解,有很多可以互相討論與學習的地方!
    以往上課所使用的竹材都是老師準備好的,那個時候覺得竹子就只是竹子,是工藝表現的一種媒材,當下並沒有深刻的體會與珍惜。但這種想法在這次工作坊後有劇烈的改變,我們從挑選竹子、清洗竹子、刮青、裁切竹子、剖竹子……等等,經過重重的繁複處理,才得到一點能夠使用的竹材,以後不敢再小看這些材料了,讓我們以珍惜的心情來看待這些竹材以及竹工藝品!
    在製作杯墊把手的過程要非常溫柔,慢慢把竹子削到足以反摺彎曲的薄度,在以火烤均勻受熱,這個部分是只有老師傅才能達到的境界!我們學設計的人們天馬行空的想出一些想法,常常成為工藝家的新挑戰!感謝我們的指導老師願意挑戰我們製造的難題,互相都有學習到新的事物!
    工藝家的概念很有趣!當下我們工作坊的時間真的很短,無法一次就能把設計的想法完全呈現出來,所以產出的作品都有可改良之處。在我們擔心無法完成作品之際老師說:「這次的作品是第一代,之後還可以慢慢改良!作出第二代、第三代!不斷進步,還有機會可以量產成為商品!
    感謝各位老師們的協助,能參加有如此多位指導老師共同設計作業真的很有趣,其中探討到竹節餘材的再生與利用也很有環保概念,期待再次與各位竹工藝老師們有更深刻的交流。

劉毅祥

這次很開心有機會跟著老師以及同學們去參加這麼有內容的工作坊,竹藝一直是我很想接觸的一項工藝,看似廉價且隨處可見的竹子,卻是一項屬於中國獨有的一項頂級工藝技術。從處理剖下來的竹子到精雕細刻,每一項過程都非常艱辛,沒有半年一年累積的經驗,根本無法透徹。在這次工作坊理有幸與許多來自工藝所的大師們一起製作作品,在很短的時間內產出創意,對我們而言是一個很難忘的經驗,非常感謝世輝老師幫我們安排這次的活動,也很感謝這次的組員們,大家都辛苦了。






作品完成圖


光合作用

      
                                  杯墊                                                  鳥形攪拌棒                                    光合杯架  




2015年5月11日 星期一

行雲流水-來吉竹工藝製作

  
  行雲流水為我們這組兩天一夜所製作之竹工藝品,其造型是以來吉阿里山的意象所構築成的,這是一種視覺加想像的創作,我們以此作品敬來吉的美好!

  此件作品使用到之技法如下:
  先將細竹管做初步的刮青動作,再進行測量距離訂好挖洞的位置,利用手動鑽孔機將其挖洞後,開始測量三角的相對位置及距離,再將稍粗的竹片插入三支竹管裡固定並加熱彎曲定型後,開始利用兩種長度的竹片進行編織,採用亂編法製作,待其平面的竹片飽和後,再將更薄的竹片填補空白之處,最後將三個邊以較厚得竹片上下包夾,用藤繩纏繞固定再將邊邊多出的竹面修剪乾淨,作品即完成。


削竹面-讓厚竹片成為薄的竹面

定寬-讓每條竹面寬度相等

製作編織骨架-以較厚的竹面做為支撐

以亂編法構築基本三角面



以下為組員們兩天一夜收穫豐滿之心得記錄:


 吳筱萍:


  此次來吉部落工作營印象十分深刻,且需要在此兩天一夜中產出一文創竹藝產品,與之前的台西田野調查不一樣,但收穫卻是滿滿的。一開始,師傅先教授基本的辨竹方法及竹子的製作過程,分別是:選竹->洗竹->刮竹->剖竹->定寬->導角,從一枝粗長的竹子,透過清洗及不斷對半剖竹的過程,再經由定寬及導角後,一條細長的竹片即可完成,再藉由這些竹片編織或是結合複合媒材進而能製作出一項工藝品,這也是一段非常長的製作過程。但其實我們的主題一直變來變去,且正當定好主題確定實施後,老師卻說不可能在短短的兩天中完成,因此我們又頓時失去方向,而又透過其他老師的協助之下,我們的行雲流水三角盤逐漸成形,並開始有模有樣了起來!

  在最後發表時,許多老師非常感謝我們的創意發想,其中有一位老師曾說:看到我們的創意產品後,又激起了他對竹藝的熱忱。但其實我們才要非常感謝竹工藝會老師們的建議與協助,沒有老師,就沒有我們今天的作品,大家都是相輔相成才能在工作營的最後得出這麼好的作品;同時間大家也都很不捨,因為即將結束這兩天一夜的工作營,雖然老師們還會再待兩天,但我想少了我們的吵鬧與詢問聲,老師們應該也會有點不習慣吧!最後,對這次工作營的結果,大家都非常滿意,雖然作品不是最好的,但學習到了經驗是最寶貴的。



 羅亭惠:


  來吉工作坊兩日的體驗,讓從來沒碰過竹藝的我感受深刻,以前曾看過一些師傅手腳熟練地編織著竹籃、竹袋等,看似輕鬆的背後原來每一道手續都需要經年累月的練習才能上手,而編織所需的竹面也需要從竹管層層的剝、削而成,其中的每道工法也需要各自花時間練習,儘管目前已有各種機器能代替其中幾道工法,但每位老師們在最初學習竹藝時依然穩紮穩打地從基礎練起,此學習工藝的精神讓人敬佩!在這兩天內我們雖然無法馬上上手製作竹面的方式,但對過程已有初步了解,明白了每一件竹藝品的背後都有製作人滿滿的心意與鉛錘百鍊的技術,此外更懂得如何欣賞竹藝的精緻美感。

  最初畫設計稿時不清楚竹的限制,腦中有的知識僅限於過往記憶與網路資料,但透過老師們的指導引領下,以實際進行劈竹開始兩日的手作之旅,透過一步一步進行竹面的製作方式,逐漸對竹有更深的了解,製作過程中常出現問題,如不知竹材的選擇、編織如何開始與收尾、竹管的鑽洞技巧等,各個製作階段都會不停地產生問題,但無論是自己組內的老師或其他老師,皆非常熱心且不吝惜分享相關知識給我們,兩日靠著實際進行以及與老師們近距離接觸學習,著實收穫滿滿!真的非常感謝老師們的熱心協助,沒有他們我們也無法順利將腦海中的設計藍圖給實現出來,他們謙虛、熱心待人以及對工藝的堅持都很值得我們效仿學習。


 楊為中:


  兩天的來吉竹工藝工作營中,我們每位學員都是懷著很認真的態度來學習,我們有著共同的目的,學習新知,提升自身能力,為了開闊眼界,為將來有更多的可能性而打基礎。此次課程形式與學校老師講課的形式有很大區別,課內活動與戶外活動相結合,講師與學員之間有著積極的互動,在這裏,講師會顧及到每位學員,學員們可以暢所欲言。這裏的每位講師都充滿激情,他們的激情帶動感染著每位學員,充分調動學員的積極性。學員們也全神貫註地聽課,即使天氣很炎熱,但學員們的心是平靜的。我很喜歡這樣的課程形式,雖然人數少,但效果好,學習效率高,對每位講師的要求也很高,具有挑戰性。
    此次課程內容很豐富,大部分使我們在學校的課堂上學不到的,有很多是講師們自身的經驗之談。如果將這些內容熟練掌握,毫無疑問對我們有很大的幫助。在這些內容中,一些內容是我們在生活中會遇到的,對我們有著直接的指導作用;一些內容有些難理解,不能夠馬上接受,但隨著實踐經驗的增加,我們可以逐漸有所理解,並接受;一些內容對我們的人生有著教育意義,需要我們用一生的時間去體會,去實踐。
這兩天時間很急促,轉眼間就過去了,但是在這段時間,我經歷了對竹子從無知到喜愛的過程,兩天的時間我們過得很充實,我認識了很多人,學到了很多知識,我將自己所學,運用到實際生活中。


 李桂嶷


在還沒有去阿里山,沒有接觸到來吉部落以及當地竹子的時候,對於即將開始的工作坊我只是抱著朦朧的期待,於是在草圖方案的時候就開始想該如何確定自己的主題,“行雲流水”的概念也就是在這個時候產生的。憑借著自己對當地部落心中想像的模樣,他們的生活場所,風土人情等,我想那應該是行雲流水般瀟灑的生活,風景應該是行雲流水般的秀麗。果不其然,在途徑蜿蜒的盤山公路到達目的地不舞工作室的時候,開始覺得一切都印證了自己心目中的意象,行雲流水的風景,瀟灑、安逸、自在的居民生活。
在簡短的修整後,我們正式開始了兩天一夜的工作坊內容,簡單的說就是把自己的設計方案真正落實。兩天一夜的時間非常短,所以我們的方案最終也有一定的修改,並沒有跟剛開始設想的一模一樣,在工藝老師的指導下,從一根一根最原始的竹子到最終的成品,在經歷劈竹子,破竹片,竹子編織、切割打磨等工序後,最終我們親手完成了小組作品。在這整個過程中,我們每一位組員都盡心盡力,直至作品完成,同時,大家都認真努力,老師悉心指導,對此,我感受頗深。
首先,我體會到了傳統手工藝的美,同時對於傳統手工藝的保留與傳承有了新的看法。竹器的興起與發展在中國有著深厚的歷史淵源,古人的智慧創造了許許多多精美絕倫的竹工藝品,在現代生活中也起著重要的作用。我們年輕人肩負著傳承的重要使命,而在這個過程中,親身體會便是很好的體驗方式。在親身體驗的過程中我們才能了解到最真實的手藝人的生活,我希望以後自己可以有機會再參與這樣的活動,同時也希望可以有更多的年輕人可以投入到其中。
還有就是,我體會到了團隊精神的重要性。我們小組總共四個人,從一開始的盲目不知所措到最後的合理分工合作,彼此之間的交流以及合作真的十分重要,如果彼此之間沒有默契,只會造成小組間交流混亂,拖慢工作進度。很慶幸我們從修改方案到最後的分工都很順利,感謝小組成員一起的努力,我們都是最棒的。在以後的工作坊裡面,我想自己也始終要明白團隊的重要性,如何良好地發揮自己的螺絲釘效力在團隊裡面顯得十分重要。
我想這會是我來台灣交換生涯,甚至整個研究生階段讓我少有的,記憶深刻的工作坊經歷。有機會的話,我希望還可以再次體驗類似的工作坊內容。最後,真心地感謝我敬愛的黃老師,從他的身上我學到了耐心、堅持和謙虛。




以上,全體組員們獻上最真誠的謝意,特別感謝教導我們這兩日的竹工藝協會的老師們、黃老師、不舞老師以及所有熱情相助的來吉居民們,謝謝他們充滿耐心、細心與熱心的幫助,讓我們渡過一個充實有意義的工作坊。

2015年4月28日 星期二

妝點 來吉部落竹藝飾品




妝點 來吉部落竹藝飾品


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心得感想-陳芊庭

文化產業專論第二階段工作坊是來到了嘉義的來吉部落,此次的類型與上次的田野調查較為不同,利用阿里山出產的石篙竹做為素材,創作文創商品,小組先進行發想與草圖繪製,經過討論後決定以飾品為主題。這次很特別的是與竹工藝協會的工藝師一同參與,這次的活動覺得十分有趣並能動手親自體驗,之前沒有碰過竹藝相關的經驗,是個難能可貴的經驗。



↑芊庭的作品-山豬造型髮簪




 

心得感想-洪瑀蓁

第一次造訪原住民部落,第一次接觸竹藝,有種"既期待又怕受傷害"的內心對談,因為自己是非設計相關的學生,擔心自己設計的構思與手藝不足以大家來的精巧厲害,所以在工作坊前感到恐慌…

工作坊到來的那天,我們搭乘兩小時的小巴到了來吉部落-不舞的家,也就是我們這兩天一夜的竹藝工作坊,在那有一群熱愛竹藝且經歷豐富的老師,教導我們關於竹的使用與特色,也一起討論我們的設計草圖,依他們長期的智慧與經驗,給予我們建議及協助如何使用竹的部位,完成我們想要的藍圖。


我很喜歡工作坊的氛圍,每個人都很認真,一起齊心完成組內的作品,就像不舞老師所說的,覺得這是一個很「時尚」的所在,在我眼裡更是一個桃花源,拋開市區喧囂及塵埃,自然在地取材的不造作環境,與鵝、狗狗動物們一同生活的美好日子,一起用餐的燭光夜晚,大自然的力量不僅讓一根根竹子化為一項項有價值的竹藝品,也讓這兩天一夜人與人之間的距離靠得好近!
最後,謝謝竹藝工坊的老師們,老師們都有自己的作品要設計,不勞其煩地為我們解惑,協助我們完成作品,也教我們如何編織五角球,雖然自己腦筋很笨拙學了好幾次才會,老師還是不厭其煩地反覆指導; 因為老師們的和藹可親,讓我更不畏懼地更喜歡地與他們交流,從他們身上,學到滿腹的竹藝!

 


↑瑀蓁的作品-竹紋項鍊與耳環



心得感想-熊璐瑤

 因文化產業專論這門課的開設,作為一名交換生,我有幸接觸到了阿里山來吉部落的竹工作坊課程,作為從未接觸過如此專業的手工藝的學生第一次走出去與工藝協會的藝術家們學習,分享和探討竹工藝,這次活動,無論是對整個班級還是我個人,都很有意義:它加深了我和同學們之間的感情,增加了與同學們和工藝大師們的互相瞭解和交流,借此機會,我也學習到了各種竹子的加工工藝,學會了不同的竹子的類型,也讓我有機會接觸到了不同的人和事物。很感謝在工作坊學習期間幫助我的老師和同學們。在一開始的設計概念中,我原本是對竹子的工藝不瞭解,憑藉著網路上的一些知識,自己天馬行空設計出來的產品。所以當在老師那裡得知自己的概念可以付諸於實踐的時候,是非常高興的。在實踐的過程中,我不斷探索自己想要的效果,將概念與實際結合起來,通過老師的幫助和同學們的齊心協力的智慧,最後才得以呈現最終的效果。在工作坊的兩天,我見識到了不同的智慧的閃光點,看到了來吉部落的工藝師們憑藉著自己的雙手將大自然的神奇收入自己的作品中,也看到了人與自然最完美的結合。總之,這次的工作坊實行,讓我收穫頗豐,在自己成長的道路上,留下了一筆濃郁的色彩。我想我會想念在這裡的日子的:)


↑璐瑤的作品-山豬梳子與蓮藕造型盒



心得感想-余秉學

這次來吉部落之旅,除了體驗竹工藝之外,也體驗到了來吉美麗的風景與人情,在上山的過程中,風景隨著高度越來越美,心情也越來越興奮,到達之後老師細心的講解竹工藝的製作技巧,從剖竹子開始,見識到老師精湛的刀工與技巧,將竹子月剖越細,我們心中的驚嘆也越來越大,老師也細心的介紹竹工藝工具,與工具的演進,之後我們自己開始體驗了竹藝的技巧,請教老師竹編與燒彎的方式,老師指導了一種五角竹球的方式,一開始掌握不到技巧,但老師繳了一招口訣,就順利的編出了五角形,完成了竹球的第一步,就像師傅教徒弟一般,老師們剖竹的氣勢也總是很驚人,一刀一掌,就讓主子漂亮的應聲斷開,有種在山林中看武林高手展示武功的感覺,心中是一種尊敬跟崇拜的心情。

在製作自己的作品過程中有很多的問題,也很感謝老師用心的指導,工具與機器設備也都很齊全,讓我們可以很自由的做出心中的作品,看到每個組別都發揮了很大的創意,每個作品都極具特色與風格,也很驚嘆大家可以在短短的兩天做出這些東西,山上除了美景外還有好吃的特色美食,用自己製作竹子的餐具,來大快朵頤。

到了奮起湖的民宿,也讓我看到難得的美景,晚上的奮起湖宛如電影場景一般的美麗,這些難得的回憶也深深的烙印在心中。


↑秉學的作品-象徵團圓的竹項鍊







2015年4月27日 星期一

《竹製工藝》阿里山鄉來吉部落-技藝、文化、傳承、創新








來吉部落工作坊


參與設計心得-葉哲岳


  
工藝與創意的加值

  很榮幸能與竹研究會的老師一起參與工作營,對於在設計上的想法與技術上的結合,覺得非常有收穫,充分的感受到,台上一分鐘台下十年工的道理。
看著同組的同學,每個人都絞盡腦汁的創意發想,雖我們心裡對於能不能真的執行出來,心中充滿了問號?但因為有老師們熱心的教導與提點,讓我們大家越來越有信心,在有限的時間內完成彼此共同的作品。




感受竹子的溫度

  記得第一天老師就說:竹子是有生命的,要常摸摸她,隨口的一句話傳達出對竹子的熱愛與情感,在有限的時間內,老師迅速讓大家理解竹子的種類、工具、工法、限制與應用,每位同學都像兔子般豎起耳朵,就破漏了哪一個重要的步驟,中午前還讓大家製作自己的竹筷及竹碗,每個人都非常認真的完成自己的碗筷,就怕中午沒飯吃。


  



不間斷的累積


  對於黃老師與社區長達十年以上的陪伴相當的敬佩,尤其是晚上到藝術家不舞家的時候,看到不舞的多元的藝術作品及文創商品,很難聯想從921地震到88風災,這一路來艱辛的蛻變歷程,這點點滴滴的累積真的是相當不容易,每一次透過老師的課程,總能體認到對於人、事、物新的感動與看法,再次謝謝黃老師、竹研究會的每一位老師與來吉部落朋友。












參與設計心得-饒瑤



  兩天的來吉部落竹創作讓我受益良多,不僅觸動了自己對竹創作的靈感,更多的是對竹本身有了進一步的認識與瞭解,以及親身體驗了來吉部落在地居民的生活方式與居住環境。我們自己有些想法構思卻沒有技術可以實施,多虧了工藝中心竹工藝研究會的多位老師對我們的慷慨指導和幫助,才能讓我們小組在短短2天不到的時間完成3件完整的竹燈系列作品,這是一開始我所沒有預料到的,也給了自己很大的驚喜與信心,只要肯用心,沒有什麼是做不到的。也讓我再一次感受到了團隊的力量,大家認真地從學劈竹開始,削竹然後到製成竹篾,臨時速學基本竹編,邊製作邊修改發想,無意中需找著竹子的美,也不乏是一種樂趣。在最後作品發表的過程中,我發現原來原本如此單一的竹可以有那麼多可能性,大自然創造了竹子,而我們又可以給竹子賦予新的呈現方式,這個過程十分有趣。





參與設計心得-黃維信



  

工藝、創意、竹藝


  藉由不同年齡層的創意,不同領域的技藝,在兩天一夜的創意中激發出不同的火花,每位老師皆有熟悉的技法,每位同學皆有不同的想法,但如何取的一個平衡點,透過老師的經驗與技術,加上同學的創意與設計。在此次的工作作營三個產品裡分別為日出、雲海、日落。


  

工具介紹


  有別於四處把玩材料的同學,竹研究會的老師們,先依步驟工具,一步步的把所需材料準備好,製作細工之前,必須將竹材一片一片地剖開,分別取出竹片、竹絲、以及竹篾,然後依據所要編織的主題,選擇適當的材料開始編織竹
在老師簡易介紹下,分別介紹青刮刀:弓形鐵器、修篾刀:主要用來修竹篾,比劈篾刀略小、劈篾刀:劈篾刀試劈竹篾所需的主要工具,劈篾刀除了劈竹篾以外,還可用來修薄竹篾、弓型手鋸:竹工所用鋸竹的工具、夾子:筐竹筐時可幫助固定框或夾住編織物、引渡刀:作為引渡作篾的工具,操作方法是先將引 渡刀穿過工作物,然後引 渡竹篾穿壓於其他竹篾間,再拔出引渡刀、剪刀:修剪多餘的篾片、籐皮時較常用、斜口剪:剪去較厚竹篾或竹條時使用、錐子:編製筒體或紮籐皮時用錐子幫助固定引洞、定寬刀:用來整修竹篾的寬度,又稱劍門、定厚刀:用來整修竹篾的厚度。


  

傳統與衝突


  作品雲海那時只是組員無心插柳的提案,但是遇到了阿麥老師,熱心的幫我們把竹子刮青,但是傳統工藝刮青是把利用竹青刮刀把竹青刮除,我們卻要求老師把刮青的竹子不要刮斷,做出雲絮之感覺,在破竹沒破到底,留下了一圈,把竹子展開後,在內層再破一圈,稍後,在老師的幫忙下,把竹圈撐開,再用細竹三角套的編織法把竹圈撐開,三圈的循環下,順利的把雲海長了出來,此外竹子為傳統工藝,鋁門窗為現代材料,把竹片破開後,以正反方是勘進鋁框裡,在放上一層玻璃,便是一種複合式邊桌的概念。





參與設計心得-鍾靜宜



此次兩天一夜來吉部落工作坊,藉由工藝所之竹工藝師的介紹,習得許多竹工藝之知識,包括最一開始的竹子挑選、接著開始頗竹、劈竹、刮竹青、定寬…等,在短短第一天的上午,聽完課程之後,對竹藝之器具使用以及技法有了大躍進!而課程之後簡單的DIY體驗以及用餐過後,便是我們開始分組動手設計以及製作竹器品了。



我分到的這組,經由先前課堂上討論,本團隊決定此次設計用途將以竹製燈具為主,並且融合阿里山之三大印象-「日出、日落、雲海」作為我們的設計發想,進而著手進行阿里山印象之竹燈器製作。而在整個設計與製作的過程中,我們也體認到如何從一根根完整的竹子著手進行處理-最後製成精緻美麗的工藝品,在這看似簡單其實非常繁雜的過程中,將須經過許多道工作手續,而我們也藉由每一道程序的細雕琢磨、感受到工藝特有的細緻與美好。



本團隊在整個竹燈器的製作中,我們很有默契得分工合作進行著,有的人處理竹子、先行前置作業;有的人則努力學習竹編技法、才能將組員處理好支竹子進行後製加工…在不到二十四小時、非常緊湊的時間下,幾乎是除了吃飯睡覺外,幾乎填滿了時間都在進行竹燈之製作,而最後的成果-也超乎我們自己的想像,沒錯,就是在這麼短的時間內、我們真的辦到了!只能萬分感謝所有給予熱情指導的竹工藝師,也謝謝黃世輝老師給予大家這次的工作坊參與機會,短短的兩天一夜,卻是滿滿的收穫。









2014年12月14日 星期日

鄒族來吉部落的祭典與食材 - 小米祭&生命豆祭

傳統觀念傳承在鄒族人的價值觀中佔十分重要的地位,深深影響著鄒族人們的飲食觀,不論對食物的選擇、吃法、飲食禁忌均由長輩觀念傳承而來。因此我們以傳統祭典為起點進行探訪,探究鄒族來吉部落食材與祭典之間的關聯性,並了解其中的智慧及含意。食材與祭典之間尤其以小米祭及生命豆祭的關聯性較高,因此我們三個小朋友就以此為調查對象。

生命豆祭(fona)


生命豆象徵:
鄒族的傳統美食,因生命豆生命力強韌,在貧瘠環境中依然能成長,作為傳統婚禮的象徵。
由於鄒族人口少數,為鼓勵部落人結婚生子,生命豆祭具有繁衍後代的重要性以降低族人的銳減。

下圖是來吉部落河岸邊的生命豆,在雜草或石縫也都能夠生長。

生命豆祭時期:
11月為生命豆花開時期。藉由生命豆祭活動辦理,吸引民眾體驗傳統的鄒族婚禮。




小米收穫祭(homeyaya)

小米介紹:
鄒族主食之一,高山只產一季,在小米祭典時期會釀造小米酒,採自然發酵或用半生半熟的小米。早期發酵是用小孩的口水。

下圖是生長在來吉部落路邊的小米


下圖為來吉部落的小米收穫祭的表演,大家雙手交叉,隨著音樂歌謠,繞著營火舞蹈。

小米祭時期:
而小米為每年七、八月間,就是感謝小米神,感謝祂對農作的照顧。為了歡迎小米神的降臨,氏族全體會進行齋戒與淨身,禁吃魚、鹹味、蔥、蒜等食物。

關於小米你不可不知:
1.由家中長媳釀造
2.懷孕的人不可釀酒
3.酒的好壞具有家族象徵性,若不遵守禁忌可能引來家族的衰弱。

訪談及觀察:
經過環境與文化的與時俱進,傳統儀式不再純粹。臺灣是個多文化的島國,文化經歷融合與同化,傳統逐漸的遺失,祭典方式、飲食文化等等。在這次的訪談調查中發現,因生活環境的改變,食材的選用及烹調方式,使得鄒族的傳統特色菜肴逐漸失去了獨特性。但不變的是地方人的智慧,以及對於自然生態的熟悉。

心得:
鄒族的來吉部落是個很美很真的地方,雖當地因八八水災遭到重創,使許多作物無法繼續種植,觀光受到影響,但經訪談及體驗的過程中,驚覺"來吉"有許多不可取代的魅力,而這些魅力需要透過深刻體會才能慢慢被挖掘,也讓我萌生不僅僅應該將文化保存,更需要透過體驗來加值觀光的魅力的想法。
而為此我們也做出一些假想及規劃,如:當地生態簡介→故事傳說分享→種植體驗→採摘體驗→食材母語介紹→烹飪體驗→餐飲及生活器物體驗→活動表演→建築體驗(住宿)。
這些對我來說是沒見識過的智慧及觀光賣點,也可能有助於鄒族傳統的文化保存及觀光加值;以發展觀光、保留文化為出發點,達到在地永續以及減緩人口外移的目標,也許是現階段值得思考的議題。